Die Avocado ist ein kleiner Tausendsassa. Viele essen sie wegen ihres hohen Fettgehaltes nicht. Das sind jedoch gesunde Fette, die elementar wichtig sind für unseren Körper.
Die Organe Lunge, Milz, Leber und Magen lieben diese Frucht. Sie entspannt die Leber, unterstützt den Magen bei einer Magenschleimhautentzündung und auch in der Schwangerschaft/Stillzeit nährt sie den Körper. Selbst bei trockener und welker Haut kann sie helfen.
Man kann sie als Brotaufstrich, im Salat oder auch in einer Gemüsepfanne verzehren.
Bei Menschen die eher Kälte im Körper haben, wäre es angebracht, sie mit Knoblauch, Chili oder Zwiebel zu kombinieren. Das gleicht die kühle Thermik der Avocado aus.